Chapter-7⇒রোগ নিরাময়কারী পথ্য প্রস্তুতি

1. রােগীকে পথ্য দেওয়ার একটি প্রধান উদ্দেশ্য হল-

2. পথ্যের একটি বিশেষ উদ্দেশ্য হল-

3. প্রােটিন ও ভিটামিন উভয়ের চাহিদা পূরণে সক্ষম-

4. রােগীকে কী রকমের পথ্য সরবরাহ করা প্রয়ােজন?

5. নীচের কোন্‌টি তরল পথ্য?

6. কোষ্ঠকাঠিন্য রােগীর পথ্যে কোন্‌টি বেশি পরিমাণে গ্রহণ করা প্রয়ােজন-

7. কোষ্ঠকাঠিন্য রােগীদের দানাশস্যের পরিমাণ কতটা হবে?

8. কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করার জন্য কী ধরনের খাদ্য খাওয়া দরকার?

9. কোন্‌ হরমােনের অভাবে ডায়াবেটিস মেলিটাস রােগ হয়?

10. পথ্য কাকে বলে?